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大根葉のふりかけ(混ぜごはんの具)
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大根葉のふりかけ(混ぜごはんの具)-レシピのメイン写真

大根葉のふりかけ(混ぜごはんの具)

ヒメタ
ヒメタ @cook_40033813

“ふりかけ”って言うより、混ぜごはんの具材です。栄養たっぷりの大根の葉っぱも、ムダなく使いましょっ。
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もらった大根の葉っぱもムダなく使います!

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“ふりかけ”って言うより、混ぜごはんの具材です。栄養たっぷりの大根の葉っぱも、ムダなく使いましょっ。
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材料

  • 大根の葉 200g
  • ツナ缶(油も) 1缶
  • 白だし 大さじ1強
  • ごま油・白ゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    大根の葉を、1cmの長さに切ります。

  2. 2

    ごま油をフライパンに熱し、大根の葉を炒めます。

  3. 3

    大根の葉に火が通ったら、油を少し減らしたツナ缶・白だしを入れて煮詰めます。

  4. 4

    白ゴマをふりかけ、ごはんに乗せて召し上がれ♪

    • 大根葉のふりかけ(混ぜごはんの具)作り方4写真

コツ・ポイント

ツナ缶は油も入れるとおいしくなります^^

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ヒメタ
ヒメタ @cook_40033813
2011/11/30 15:02に公開
育ち盛りの娘たち・食欲旺盛の相方のために、キッチンに立つ毎日です^^“食材はたくさん・旬のモノ・栄養バランス良く”を心がけて作ってます。
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このレシピのキーワード

ふりかけ 混ぜご飯 ツナ 大根の葉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18126548
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