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ちくわと挽き肉の簡単ジャージャー丼
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ちくわと挽き肉の簡単ジャージャー丼-レシピのメイン写真

ちくわと挽き肉の簡単ジャージャー丼

スリーエクボ
スリーエクボ @cook_40081962

挽き肉とちくわをテンメンジャンで炒めるだけの簡単丼♪たまごのっけてガッツリ食べよう♪
このレシピの生い立ち
テンメンジャンが半端に余っていたので挽き肉と炒めようと!ちくわも入れちゃえ!!って思いつきで^^
甘くて子ども受けが良かったレシピです♪

挽き肉とちくわをテンメンジャンで炒めるだけの簡単丼♪たまごのっけてガッツリ食べよう♪
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テンメンジャンが半端に余っていたので挽き肉と炒めようと!ちくわも入れちゃえ!!って思いつきで^^
甘くて子ども受けが良かったレシピです♪

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ちくわと挽き肉の簡単ジャージャー丼

スリーエクボ
スリーエクボ @cook_40081962

挽き肉とちくわをテンメンジャンで炒めるだけの簡単丼♪たまごのっけてガッツリ食べよう♪
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テンメンジャンが半端に余っていたので挽き肉と炒めようと!ちくわも入れちゃえ!!って思いつきで^^
甘くて子ども受けが良かったレシピです♪

挽き肉とちくわをテンメンジャンで炒めるだけの簡単丼♪たまごのっけてガッツリ食べよう♪
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テンメンジャンが半端に余っていたので挽き肉と炒めようと!ちくわも入れちゃえ!!って思いつきで^^
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材料

  • 豚挽き肉(合挽きでも) 200グラム
  • ちくわ(薄切り) 2本
  • ●テンメンジャン 大さじ2
  • ●酒 大さじ2
  • ●醤油 大さじ1
  • 味の素 少々
  • お好みで♪
  • 半熟目玉焼き
  • ネギ
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作り方

  1. 1

    フライパンに油なしで挽き肉を炒めます。炒め中出る油はペーパーで取りながら。

  2. 2

    肉に火が通ったら薄切りしておいたちくわを入れて炒めます。(軽〜く)

  3. 3

    合わせておいた●調味料を入れて混ぜ合わせ、味の素少々振りかけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

テンメンジャンは混ざりにくいので●は先に合わせておくと楽です。挽き肉から出る油は多すぎると調味料からみにくいです。目玉焼きはお好みで。うちの子どもは半熟目玉焼きのせてかき混ぜて食べてます♪

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スリーエクボ
スリーエクボ @cook_40081962
2011/12/07 23:59に公開
育ち盛りの男子二人と食べるの大好きな女子一人のママ。毎日の晩酌がエネルギーの源!
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このレシピのキーワード

丼 ねぎ 豚ひき肉 酒 ちくわ 合い挽き

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