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本格派★圧力鍋で優しい中華粥
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本格派★圧力鍋で優しい中華粥-レシピのメイン写真

本格派★圧力鍋で優しい中華粥

kanaks
kanaks @cook_40122539

食べ過ぎで疲れた胃に…＊絶妙の柔らかさと中華店級のお粥が、短時間で簡単に作れちゃいます。明日からも頑張って下さい♡
このレシピの生い立ち
年末年始の食べ過ぎで疲れた胃をいたわるお料理として…

食べ過ぎで疲れた胃に…＊絶妙の柔らかさと中華店級のお粥が、短時間で簡単に作れちゃいます。明日からも頑張って下さい♡
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本格派★圧力鍋で優しい中華粥

kanaks
kanaks @cook_40122539

食べ過ぎで疲れた胃に…＊絶妙の柔らかさと中華店級のお粥が、短時間で簡単に作れちゃいます。明日からも頑張って下さい♡
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食べ過ぎで疲れた胃に…＊絶妙の柔らかさと中華店級のお粥が、短時間で簡単に作れちゃいます。明日からも頑張って下さい♡
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材料

2人分
  • 米 80g
  • サラダ油 小さじ2
  • ☆干し海老 大さじ1
  • ☆中華スープの素 大さじ1/2
  • ☆水 560ml
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作り方

  1. 1

    米を軽く洗い、ザルで水を切ったら圧力鍋に入れて、サラダ油を加えてまぶす。

  2. 2

    ☆を加えて蓋をしたら、火にかける。→圧力がかかったら弱火にして15分間加熱。

  3. 3

    火を止めて、自然冷却したら出来上がりです♡

  4. 4

コツ・ポイント

干し海老以外に、ちょっとお高いですが干し貝柱でも美味し〜いお粥が出来ます★

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kanaks
kanaks @cook_40122539
2009/01/04 09:31に公開

このレシピのキーワード

おかゆ 米

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