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しらすとみょうが大葉の冷奴
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しらすとみょうが大葉の冷奴-レシピのメイン写真

しらすとみょうが大葉の冷奴

HAL
HAL @cook_57830587

冷奴の上にコレでもか!と具材を乗せました。

冷奴の上にコレでもか!と具材を乗せました。

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しらすとみょうが大葉の冷奴

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冷奴の上にコレでもか!と具材を乗せました。

冷奴の上にコレでもか!と具材を乗せました。

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材料

3人分
  • 豆腐(300㌘) 一丁
  • しらす 50㌘
  • みょうが 1本
  • 大葉 5枚
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作り方

  1. 1

    みょうがはみじん切りにします。大葉は縦半分に切って重ねて千切りにします。豆腐は3等分に切り分けます。

    • しらすとみょうが大葉の冷奴作り方1写真
    • しらすとみょうが大葉の冷奴作り方1写真
  2. 2

    豆腐の上にしらすをはみ出るほど乗せます。しらすの上にみょうがと大葉を乗せたら完成です。

    • しらすとみょうが大葉の冷奴作り方2写真
    • しらすとみょうが大葉の冷奴作り方2写真
  3. 3

    しょうゆやポン酢を掛けてお召し上がり下さい。

    • しらすとみょうが大葉の冷奴作り方3写真

コツ・ポイント

300㌘の豆腐を3等分にしてますので大きく見えますがそんなに量はありません。でも見た目で満足出来る1品です。

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HAL
HAL @cook_57830587
2026/06/05 13:24に公開
手ごろな具材をメインにメニューを考えています。食費を抑えたい方はぜひ参考にして頂ければと思います。
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このレシピのキーワード

冷奴 大葉 しらす みょうが 豆腐

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