塩鮭で✿自家製しっとり鮭フレーク

Name: 塩鮭で✿自家製しっとり鮭フレーク
Yield: 小瓶１個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 塩鮭 ２切れ; ☆水 ３００ｃｃ; ☆酒 大さじ３; 水 大さじ１; 酒 大さじ３; みりん 小さじ１

子供も大人も大好きで手軽な鮭フレーク。市販のはお高いのでお安い塩鮭でパパッと作っちゃいました！冷蔵庫で３～４日は持ちます
このレシピの生い立ち
生鮭で作りたいとこですが＾＾；常備率の高い塩鮭のほうが安いのでなんとなーく作ったらイケる！たくさん作ってなんにでも贅沢にかけちゃいます♪

材料

小瓶１個分

３でマッシャーがなければ鮭を手でほぐして加えてもいいです。（粗ほぐしな感じになります）塩鮭で作っているので塩効いてます。甘口・中口あたりがおすすめです。塩が効いているのでお茶漬けにいれたり、おにぎり、玉子焼き、炒飯…何でも合いますよ！

ゆぴもも @cook_40024628

2010/06/29 02:59に公開

食べることが大好きΨ(‾∇‾)Ψ気まぐれに楽しみながら作りたいです！楽しくなくちゃ美味しく作れないですよね(ﾉ∀`*) ただいま子供らのお腹を満たすために奮闘中(；´_ゝ`)子供と一緒に作れるメニューも日々検索中です！手抜きでうんまいおつまみレシピにも目を光らせています("⌒∇⌒")

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