しゃぶしゃぶ用の豚肉と青じそスライスチーズを巻いて揚げるだけの簡単春巻き。
でも、おいしいんですー。
このレシピの生い立ち
山田詠美さんのエッセイにのっていた春巻きを「こんな感じかな～」と作ってみました。
青じそがいい感じで主人もお気に入りの春巻きです。