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オレンジ風味満点♡スノーボール
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オレンジ風味満点♡スノーボール-レシピのメイン写真

オレンジ風味満点♡スノーボール

Nanchi
Nanchi @cook_40027061

作っている最中からいい香りに満たされて幸せな気分になります♪食べるとオレンジ風味満点でもっと幸せ♡
このレシピの生い立ち
スノーボールは手軽で簡単にできるのですが、味のバリエーションを持たせたいな~と思ってオレンジ風味をきかせてみました。爽やかで、作っている最中もいい香りで幸せな気分になります♡

作っている最中からいい香りに満たされて幸せな気分になります♪食べるとオレンジ風味満点でもっと幸せ♡
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スノーボールは手軽で簡単にできるのですが、味のバリエーションを持たせたいな~と思ってオレンジ風味をきかせてみました。爽やかで、作っている最中もいい香りで幸せな気分になります♡

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オレンジ風味満点♡スノーボール

Nanchi
Nanchi @cook_40027061

作っている最中からいい香りに満たされて幸せな気分になります♪食べるとオレンジ風味満点でもっと幸せ♡
このレシピの生い立ち
スノーボールは手軽で簡単にできるのですが、味のバリエーションを持たせたいな~と思ってオレンジ風味をきかせてみました。爽やかで、作っている最中もいい香りで幸せな気分になります♡

作っている最中からいい香りに満たされて幸せな気分になります♪食べるとオレンジ風味満点でもっと幸せ♡
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スノーボールは手軽で簡単にできるのですが、味のバリエーションを持たせたいな~と思ってオレンジ風味をきかせてみました。爽やかで、作っている最中もいい香りで幸せな気分になります♡

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材料

約20個分
  • 薄力粉 100g
  • バター(マーガリン) 35g
  • アーモンドパウダー 35g
  • 砂糖 35g
  • オレンジのしぼり汁 大1
  • オレンジの皮(すりおろし) 約小1
  • 粉砂糖 適量
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作り方

  1. 1

    オレンジはあら塩や重曹などを使って、皮をよく洗って下さい。バターは室温で柔らかくしておいて下さい。

  2. 2

    おろし金にアルミを被せてすりおろすと無駄が減らせます。オレンジの1/3~1/2のエリアで分量ちょうど位が取れます。

    • オレンジ風味満点♡スノーボール作り方2写真
  3. 3

    ボウル、又はビニール袋でも…。粉砂糖以外の材料を全部入れてよく練ります。
    生地はほんのりオレンジ色です♡

  4. 4

    丁寧に丸め、クッキングシートを敷いた天板に並べ、オーブンを160-170度で余熱し、約20分焼きます
    ※写真は倍量です

    • オレンジ風味満点♡スノーボール作り方4写真
  5. 5

    よく冷ましてからビニール袋に粉砂糖を入れ、優しく混ぜて、粉砂糖でお化粧したら出来上がりです。

コツ・ポイント

オーブンの温度を高くし過ぎないで下さいね。
【手順3】でまとまりにくい時は、オレンジ果汁を大さじ1弱、足してみて下さい。
焼き上がるとオレンジの皮が少し飴状にカリっとする部分があって美味しいです♪

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Nanchi
Nanchi @cook_40027061
2008/12/18 16:33に公開
チョコレート、ワッフル、ビールの美味しい国に5年、パスタ、ピザの本場の国で1年半。日本に戻り、6年経過後・・・再び、転勤により2018年11月よりスウェーデンへ。不思議食材にすぐちょっかいを出します♡とりあえず『何でも食べてみよう!!』精神です♪かなりゆる~くクックは利用しています。レポ掲載など遅いです…ごめんなさい。
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このレシピのキーワード

スノーボール バター 薄力粉 オレンジ

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