焼キャベ☆ハーブバージョン

Name: 焼キャベ☆ハーブバージョン
Yield: 基本は食べたいだけ。写真は2人分くらい
Cuisine: 日本語
Ingredients: キャベツ 1/3; ベーコン 50g; バター 20g; お好きなハーブ 少々; 塩・胡椒 少々

キャベツを蒸し焼きにすることでしっとりパリパリの食感。蒸しor茹でよりも食べ応えあります。冬のサラダの定番になりました。
このレシピの生い立ち
冬のサラダといえば温野菜。だけど蒸し＆茹でキャベツに飽きました…。そこで残るは焼きです！

材料

基本は食べたいだけ。写真は2人分くらい

フライパンに並べるだけなので…
くどいのが苦手な人はバターを少なくしてください。あとは自分の好きなハーブを好きなだけ☆
おつまみにするには+パルメザンチーズです～
キャベツたくさん食べられるので最近は毎日食べてます…

chiroちろぴ @cook_40074739

2008/12/18 16:34に公開

毎夕食にはお酒がかかせない！なのでおかずも自然にお酒に合うものになってしまうキッチンです。そして平日のご飯作りはアバウトでＯＫの品のみ取り扱っています。

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