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子供と一緒に★簡単フルーツケーキ
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子供と一緒に★簡単フルーツケーキ-レシピのメイン写真

子供と一緒に★簡単フルーツケーキ

mimiko10
mimiko10 @cook_40039200

神経質にならなくても 短時間で大雑把にささっとできてしまう♪ フルーツ好きに大人気です。

このレシピの生い立ち
すごく昔TVでやってたものをよく作るようになり、自分流にしました。

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mimiko10
mimiko10 @cook_40039200

神経質にならなくても 短時間で大雑把にささっとできてしまう♪ フルーツ好きに大人気です。

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材料

小型パウンド1本分
  • やわらかくしたマーガリンかバター 80g
  • 砂糖 80~100g
  • 卵 2個
  • 薄力粉 100g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • レーズン、アプリコット 各4分の1カップ
  • 刻んだくるみ 適量
  • 170度のオーブン 1つ
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作り方

  1. 1

    柔らかくしたバターと砂糖をよく混ぜたら溶き卵も入れ混ぜる。ふるった粉類も加えたらきべらでさっくり混ぜる。

  2. 2

    レーズンとアプリコットを水洗いしたら切らずに胡桃と友に1に入れ混ぜ、オーブンで30~40分焼く。

  3. 3

    シナモンワインレーズンID:18553334を入れると風味が増しますよ♪

コツ・ポイント

ドライフルーツはお好みでプルーンやパパイヤを使ってもそれぞれ美味しいです。

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mimiko10
mimiko10 @cook_40039200
2008/12/18 16:18に公開
ポーランドの3人家族のお母さん役のみみこは、みなさんの素敵なレシピをいつも楽しませていただいています。よろしくお願いいたします。
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このレシピのキーワード

ケーキ くるみ バター レーズン 薄力粉 卵

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