キュウリを5mm角程度の角切りにする。
ミョウガはスライスする。

納豆を器にあけ、よく混ぜておく。

混ぜた納豆の中に、切ったキュウリ、塩、オリーブオイルをすべていれてよく混ぜたら出来上がり。他の具材をいれるときもここで。