米をザッと洗って、ザルに３０分あけておきます。

人参、玉ねぎ、ベーコン、にんにくはみじん切り、鶏肉は小口切りにします。

深めのフライパンにオイル、バター、にんにくを火にかけ、香りが出るまで炒めます。

鶏肉を加えて炒め、火が通ったら、コンソメと残りの具を加えて油が回るまで炒めます。

①の米を加えて、米の色が変わるまで炒めます。

炊飯器に⑤と水を入れて、あれば炊き込みごはんモードで炊きます。