玉ねぎをみじん切りにして、片栗粉を混ぜ合わせます。

シュウマイの皮の角をカットします。たこ焼き器に入りやすい様にですが、そのままでも大丈夫です。

ひき肉をよく練り白っぽくなったら☆を加えて良く混ぜます。しっかり混ざったら、玉ねぎを加えて混ぜ合わせます。

たこ焼き器に油を敷き、皮を置きその上からスプーンで餡を押し込むように入れていきます。

底面に焼き色が付いたらひっくり返します。ひき肉から油が出てくるので、油は足さなくても大丈夫です。

途中でひっくり返すので、最後に茹でたグリンピースをのせて完成です。焼きたてアツアツ＆皮パリパリのどうぞ♡

写真上のものは底面が上です。息子がグリンピースを食べないので、グリンピースなしも作りました。
お弁当にもオススメです☆