酸味の利いた大人の味です☆
ちょっとした付け合せにピッタリです！
ワインにも良く合います♪
このレシピの生い立ち
カボチャの甘さをあえて抑えた料理を探していたところ、
たまたまこのピクルスミックスでタルタルソースを作った時にカボチャがあり、そうだ、余ったピクルスでやってみようとやってみたら自分好みで、付け合せに作るようになりました。