スイチリドレッシングでヤーコンのサラダ✿

Name: スイチリドレッシングでヤーコンのサラダ✿
Cuisine: 日本語
Ingredients: ヤーコン 大きいモノなら1/2本～; ナッツ（今回はカシューナッツ） 大2～; ■スイートチリソース 大1～1.5; ■蜂蜜 小2～; ■ナンプラー 小1; 酢水 適量

アジアン風のヤーコン。スイチリとナッツの歯ごたえで新境地です＾＾
このレシピの生い立ち
頂きもののヤーコン。２人暮らしなのに大きいの5本も！
どうにかして食べ切りたいので、色々試行錯誤して食べてます。そんな中で出来たレシピです。

材料

③で和えた後、暫くすると水分がたくさん出てきます。
出来たら少し置いてから少し水分を捨てて、ナッツを入れた方がいいと思います＾＾

葵子☆ @cook_40048735

2011/12/22 12:42に公開

遊びに来てくれて(*´∀人)ありがとうございます♪「夜のアルコール消毒推進委員会」応援してます✿2012年9月に第1子を出産しました！仕事復帰して働く母始めました。子連れで湘南鎌倉にお散歩が週末の楽しみ♪ますますのんびりクックですが、仲良くしてくださいね(ﾉ∀`*)♪

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