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ベークドチーズケーキ
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ベークドチーズケーキ-レシピのメイン写真

ベークドチーズケーキ

pioko
pioko @cook_40026935

材料をどんどん足して泡立て器で混ぜるだけ。簡単!
このレシピの生い立ち
手軽さを追究したレシピ。食べやすいあっさり味。

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材料

22cmパイ皿一台分
  • クリームチーズ 200g
  • 砂糖 70-80g
  • 卵 2コ
  • ヨーグルト 2/3カップ
  • 薄力粉 大さじ3
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作り方

  1. 1

    クリームチーズを室温に戻し、砂糖を加えて、泡立て器でよく混ぜる。

  2. 2

    卵を溶いて少しずつ加えながら混ぜ、ヨーグルトを加える。

  3. 3

    小麦粉をふるい入れよく混ぜる。

  4. 4

    型に流す。

  5. 5

    170℃に予熱しておいたオーブンで30-40分焼く。中央に竹串をさしてみて、生っぽい生地がついてこなければ完成!

コツ・ポイント

甘さ控えめです。甘いのが好きな方は砂糖は10-20g増やしても◎

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pioko
pioko @cook_40026935
2009/01/19 10:52に公開

このレシピのキーワード

ケーキ クリームチーズ 薄力粉 卵 ヨーグルト

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