運命の出会い？生チョコエクレア
おもち太郎 @cook_40060244
こんなものがこの世にあっていいのか？！と思うほど美味です。すごく簡単なアレンジなので、ぜひお試しを！
このレシピの生い立ち
シュークリーム＆生チョコ大好き！なんで。
運命の出会い？生チョコエクレア
こんなものがこの世にあっていいのか？！と思うほど美味です。すごく簡単なアレンジなので、ぜひお試しを！
このレシピの生い立ち
シュークリーム＆生チョコ大好き！なんで。
アプリでひらく作り方
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レシピＩＤ18124471のシュー生地（紅茶葉抜きでも）をエクレア型でつくる
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- 2
レシピＩＤ17601344のカスタードも作り、冷ましておく
- 3
だいたい市販のエクレアぐらいの大きさで、４，５個くらい作れます
- 4
エクレア生地は横半分に切っておく
- 5
＊を少し平たい皿に入れ、６００Ｗで１分くらいチンする
- 6
完全にチョコが溶けてたら、良く混ぜ、エクレア生地の上部だけをチョコにひたす
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- 7
下部のエクレア生地の内側にも残った生チョコをぬる
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- 8
上部、下部それぞれ冷蔵庫で２０分くらい冷やす
- 9
冷やしたらカスタードを入れ、ふたをする
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- 10
こんなくらいのおおきさです
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- 11
普通のシュークリームでも。（ナッツ入りのチョコでコーティングしてます）
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- 12
断面。クリームとろーり、相性ばっちりです！
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コツ・ポイント
チョコを熱しすぎると硬くなるのでチンするつど、よくかき混ぜてください！
クリームやチョコの味はお好みで。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18165178
