✿わが家のみそ鍋✿

Name: ✿わが家のみそ鍋✿
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚しゃぶしゃぶ用肉または薄切り肉 200～400g; 人参 １本; ほうれん草など 1/2～１束; もやし 一袋; えのき 一袋; その他お好みの野菜 好きなだけ; ★水 １０００ｃｃ; ★和風だしの素 大さじ１と1/3; ★マルコメ 液みそ 料亭の味 ８０ｇ; ●しょうゆ 大さじ４; ●みりん 大さじ４; ●酒 大さじ２

えみみ☆ @cook_40053017

液みそ料亭の味を使ってとっても手軽に、美味しく作れます♡
このレシピの生い立ち
料亭の味を頂いたので、家族が大好きなお鍋にしました！家族が集まりやすい週末は、お鍋を囲んで楽しい週末を過ごすことが、わが家の定番です!(^^)!

✿わが家のみそ鍋✿

えみみ☆ @cook_40053017

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材料

豚しゃぶしゃぶ用肉または薄切り肉 200～400g
人参１本
ほうれん草など 1/2～１束
もやし一袋
えのき一袋
その他お好みの野菜好きなだけ
＜スープ＞
★水１０００ｃｃ
★和風だしの素大さじ１と1/3
★マルコメ液みそ料亭の味８０ｇ
●しょうゆ大さじ４
●みりん大さじ４
●酒大さじ２

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作り方

1

具材は、食べやすい大きさに切る。
2

鍋に★を入れ、じゃがもなどの根菜類を入れる。
やわらかくなるまで煮る。
そのあと、葉物類や豆腐、きのこ類も入れる。
3

２に、●を加えて、よく混ぜる。
豚肉に火を通しせば完成！

コツ・ポイント

具材は冷蔵庫にあるもの、入れてみて下さい。おそらく、大抵合いますよ

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つくれぽ

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えみみ☆ @cook_40053017

2018/04/08 12:31に公開

2012/08　MYキッチン開設　家族4人＋わんこ2匹（チワワ＆ミニピン）我が家は主人が一番キッチンに立っていますが、全員料理をします。「これ、どう料理したら、おいしく食べられるかな？」そんな疑問をいつも解決してくれるクック♥クックのおかげで、食卓が豊かになりました。手作りって、楽しい☆おうちにある材料で、簡単に、おいしく作れるレシピが大好き(^^♪随時レシピ見直し中☆彡

このレシピのキーワード

鍋えのきもやしにんじんほうれん草しゃぶしゃぶ用豚肉酒味噌薄切り肉こめ

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