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食感グ～♡ひき肉と卵の味噌ラーメン
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食感グ～♡ひき肉と卵の味噌ラーメン-レシピのメイン写真

食感グ～♡ひき肉と卵の味噌ラーメン

ＨＥＷＡ
ＨＥＷＡ @cook_40044390

ひき肉がちょこっと残っていたら、是非お試しください♡

このレシピの生い立ち
いつもの卵入りラーメンに、ちょこっと残っていたひき肉を入れてみました♡

ひき肉がちょこっと残っていたら、是非お試しください♡

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いつもの卵入りラーメンに、ちょこっと残っていたひき肉を入れてみました♡

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材料

１人分
  • マルちゃん正麺『味噌味』 １袋
  • 豚ひき肉 少し（今回３０ｇ）
  • 卵 １個
  • 万能ねぎ あれば少し
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作り方

  1. 1

    鍋に袋に書いてある分量の水を入れて沸騰させる。ひき肉を入れて箸でほぐす。

    • 食感グ～♡ひき肉と卵の味噌ラーメン作り方1写真
  2. 2

    再度沸騰したら、あくを取り、麺を入れてゆでる。

  3. 3

    麺をほぐしたら、溶き卵を入れて軽くかきまわす。スープを加えてねぎをちらしたら出来上がり♪

コツ・ポイント

必ず水を沸騰させてから、ひき肉を入れて下さい♪

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ＨＥＷＡ
ＨＥＷＡ @cook_40044390
2011/12/12 23:39に公開
亭主関白パパ・かくれオタクな22歳長女・超偏食高3次女・フルタイム働く私・ゴールデンレトリバーの男の子の４人と１匹 家族です♡みなさんの素敵なレシピに感謝♡*うま♪追っかけ隊* No3「偏食同盟」副会長（ムーミン） 会員募集中♡
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このレシピのキーワード

ラーメン 豚ひき肉 卵 こねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18170509
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