フライパンで簡単にできちゃいます。このレシピの生い立ち給食でよく食べていたキャロットライス。
人参は皮をむき、すりおろしておきます。
フライパンにバターをしいて、①の人参を入れ、少し炒める。
ご飯を加え、全体が混ざったら、コンソメ、塩こしょうで味付け。
バターの代わりにゴマ油にしてもいいですよ。刻みのりをトッピングにかけていただくといいです。
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