Choco Moist Cake

Name: Choco Moist Cake
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 btr Telur (kocok lepas); Bahan A : Dijerang; 200 ml Susu cair (me : coklat); 150 gr Gula pasir butir halus; 170 gr Margarin / butter; 1/2 sdt Vanili bubuk; Bahan B : Aduk rata; 110 gr Terigu; 50 gr Coklat bubuk kualitas baik; 1 sdt Baking powder; 1/2 sdt Soda kue; Toping : Suka2 aja tergantung stok

NISHA RAHMAN @nisha_khuray2903

Riau

Resep super kilat hasil recook ku punya mba yNy
Tanpa mixer dan oven
Sedikit cucian kotor😀

Lebih banyak

Choco Moist Cake

NISHA RAHMAN @nisha_khuray2903

Riau

Resep super kilat hasil recook ku punya mba yNy
Tanpa mixer dan oven
Sedikit cucian kotor😀

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

50 menit

6 porsi

2 btrTelur (kocok lepas)
Bahan A : Dijerang
200 mlSusu cair (me : coklat)
150 grGula pasir butir halus
170 grMargarin / butter
1/2 sdtVanili bubuk
Bahan B : Aduk rata
110 grTerigu
50 grCoklat bubuk kualitas baik
1 sdtBaking powder
1/2 sdtSoda kue
Toping : Suka2 aja tergantung stok

Tersimpan

Cara Membuat

50 menit

1

Panaskan kukusan dan tutup nya dialas serbet / kain bersih agar tidak menetes ke kue
2

Jerang bahan A dengan api kecil sampai gula dan margarin larut. Jangan sampai mendidih
3

Setelah larut diamkan sampai hangat kuku
4

Ayak dan campur bahan B
5

Setelah bahan A hangat masukkan telur dan aduk rata. Kemudian campurkan ke bahan B aduk rata. Sebentar saja jgn overmix.
6

Adonan akan terlihat encer. Masukkan dalam cetakan yang sudah dipoles margarin dan ditaburi tepung.
7

Kukus kurleb 40 menit dan tes kematangan dengan cara tes tusuk.
8

Setelah matang dingin kan baru keluarkan dari cetakan supaya kue ny tidak patah / hancur karena tekstur super moist
9

Taarrraaaa😱😘😘
10

Lembut nya luar biaassaaa💓💓💓