副菜がほしいときに。炒め煮なので、クセも抜けて食べやすいし、栄養も満点です！5分、2stepの時短ﾚｼﾋﾟです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余った微妙な量の小松菜と豆苗…。卵で炒めるのもいいけど、煮てもいいかも？と思い、それなら桜えびを入れたらｷﾚｲかも！という思いつきﾚｼﾋﾟです(*^^*)