♡簡単うまうまフロランタン♡

1度食べたら、やみつきになる味!
甘すぎず、コーヒーと相性バッチリ♡
プレゼントに♡手土産にどーぞヽ(o''д''o)ノ
このレシピの生い立ち
市販のフロランタンは甘すぎずるので、自分なりにアレンジして出来上がった味です(^-^)
ずーっと作り続けていますが、作るたびに大好評です(*´艸`)♡
♡簡単うまうまフロランタン♡
1度食べたら、やみつきになる味!
甘すぎず、コーヒーと相性バッチリ♡
プレゼントに♡手土産にどーぞヽ(o''д''o)ノ
このレシピの生い立ち
市販のフロランタンは甘すぎずるので、自分なりにアレンジして出来上がった味です(^-^)
ずーっと作り続けていますが、作るたびに大好評です(*´艸`)♡
作り方
- 1
♫クッキー生地作り♫
- 2
室温に戻しておいたバターを練り混ぜる。塩を入れ混ぜる。
ふるった砂糖を入れて混ぜる。
卵を数回に分けて入れ、よーく混ぜる - 3
ふるった薄力粉を入れて、サックリ混ぜる。
ひとまとめにして、冷蔵庫で1時間位休ませる。 - 4
打ち粉をし、生地をのばす。
クッキングシートを敷いた鉄板にのせ、フォークで表面に穴をあける。 - 5
180度に予熱したオーブンで約20分焼く。
- 6
♫焼いてる間にキャラメルヌガー作り♫
- 7
小鍋にアーモンド、ナッツ以外の☆の材料を入れて火にかける。
ぐつぐつしてきたら、スプーンに少しすくって水に落としてみる。 - 8
! 液状に落ちたら、もう少し火にかける。
! 玉状になって落ちたらok。火をとめて、アーモンド、ナッツを入れて混ぜる。 - 9
クッキーが焼けたら、オーブンから取り出してキャラメルヌガーをかけ、まんべんなく広げる。
- 10
200度のオーブンで10〜15分焼く。
出来上がり〜♡
熱いうちに包丁でカットする! - 11
↑時々、鉄板の向きをかえてあげると均一に焼き色がつくよ!(*´艸`)
コツ・ポイント
♢アーモンドプードルがある場合、薄力粉150gにしてアーモンドプードル50gで作ってもおいしいよ♡
♢ピーナッツを砕いていれても、コクが出ておいしいよ!
アーモンドスライスが足りない時などに、入れてみては〜ヽ( ´3`)ノ
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