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♡簡単うまうまフロランタン♡-レシピのメイン写真

♡簡単うまうまフロランタン♡

♡さーちゃま♡
♡さーちゃま♡ @cook_40110907

1度食べたら、やみつきになる味!
甘すぎず、コーヒーと相性バッチリ♡
プレゼントに♡手土産にどーぞヽ(o''д''o)ノ
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市販のフロランタンは甘すぎずるので、自分なりにアレンジして出来上がった味です(^-^)
ずーっと作り続けていますが、作るたびに大好評です(*´艸`)♡

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甘すぎず、コーヒーと相性バッチリ♡
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♡さーちゃま♡
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市販のフロランタンは甘すぎずるので、自分なりにアレンジして出来上がった味です(^-^)
ずーっと作り続けていますが、作るたびに大好評です(*´艸`)♡

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甘すぎず、コーヒーと相性バッチリ♡
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ずーっと作り続けていますが、作るたびに大好評です(*´艸`)♡

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材料

鉄板一枚分
  • 〜クッキー生地〜
  • バター(マーガリンだとサクサク) 100g
  • 塩 ひとつまみ
  • 砂糖 80g
  • 卵 1個
  • 薄力粉 200g
  • 〜キャラメル〜
  • ☆バター 50g
  • ☆グラニュー糖 50g
  • ☆生クリーム 30cc
  • ☆ハチミツ 30g
  • ☆アーモンドスライス 80g(一袋)
  • ☆砕いたピーナッツ(お好みで) お好きな量
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作り方

  1. 1

    ♫クッキー生地作り♫

  2. 2

    室温に戻しておいたバターを練り混ぜる。塩を入れ混ぜる。
    ふるった砂糖を入れて混ぜる。
    卵を数回に分けて入れ、よーく混ぜる

  3. 3

    ふるった薄力粉を入れて、サックリ混ぜる。
    ひとまとめにして、冷蔵庫で1時間位休ませる。

  4. 4

    打ち粉をし、生地をのばす。
    クッキングシートを敷いた鉄板にのせ、フォークで表面に穴をあける。

  5. 5

    180度に予熱したオーブンで約20分焼く。

  6. 6

    ♫焼いてる間にキャラメルヌガー作り♫

  7. 7

    小鍋にアーモンド、ナッツ以外の☆の材料を入れて火にかける。
    ぐつぐつしてきたら、スプーンに少しすくって水に落としてみる。

  8. 8

    ! 液状に落ちたら、もう少し火にかける。
    ! 玉状になって落ちたらok。火をとめて、アーモンド、ナッツを入れて混ぜる。

  9. 9

    クッキーが焼けたら、オーブンから取り出してキャラメルヌガーをかけ、まんべんなく広げる。

  10. 10

    200度のオーブンで10〜15分焼く。
    出来上がり〜♡
    熱いうちに包丁でカットする!

  11. 11

    ↑時々、鉄板の向きをかえてあげると均一に焼き色がつくよ!(*´艸`)

コツ・ポイント

♢アーモンドプードルがある場合、薄力粉150gにしてアーモンドプードル50gで作ってもおいしいよ♡
♢ピーナッツを砕いていれても、コクが出ておいしいよ!
アーモンドスライスが足りない時などに、入れてみては〜ヽ( ´3`)ノ

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♡さーちゃま♡
♡さーちゃま♡ @cook_40110907
2015/05/25 10:43に公開
レシピ見てくれてありがとです♫そして、作ってくださる方、印刷、保存してくださる方ありがとう(๑´罒`๑)お菓子、作るの大好き♡食べるの大好き♡得意なのはフロランタン٩( ‘ω’ )و写真がうまく撮れないのが悩み…(。-_-。)皆様のつくレポすごく嬉しいです♫ありがとうございます♡
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このレシピのキーワード

フロランタン はちみつ 生クリーム バター 薄力粉 卵 アーモンド ピーナッツ

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