Nasi Goreng Ikan Asin

Name: Nasi Goreng Ikan Asin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ikan asin peda (bisa diganti dengan ikan asin yg lain); 1 butir telur; 600 gr nasi putih dingin; 4 siung bawang putih; 10 siung bawang merah; 5 buah cabai (boleh ditambah); 2 sdm kecap ikan; secukupnya Gula garam; secukupnya Minyak goreng untuk menumis

Elizabeth Widya Caroline @aline_kitchen

Gresik

Entah kenapa lagi seneng banget masak nasi goreng pakai ikan asin

Lebih banyak

Nasi Goreng Ikan Asin

Elizabeth Widya Caroline @aline_kitchen

Gresik

Entah kenapa lagi seneng banget masak nasi goreng pakai ikan asin

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ekorikan asin peda (bisa diganti dengan ikan asin yg lain)
1 butirtelur
600 grnasi putih dingin
4 siungbawang putih
10 siungbawang merah
5 buahcabai (boleh ditambah)
2 sdmkecap ikan
secukupnyaGula garam
secukupnyaMinyak goreng untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kukus ikan asin sebentar, suwir2 buang tulangnya, sisihkan
2

Iris tipis2 semua bumbu
3

Panaskan minyak tumis bumbu2 sampai harum, tambahkan telor kemudian aduk2 (seperti klo buat scramble egg) sampai telur matang, masukkan kecap ikan aduk sampai rata
4

Masukkan nasi putih aduk terus sampai rata, tes rasa, tambahkan gula dan garam aduk2 lagi hingga tercampur rata. Matikan kompor, angkat siap disajikan