トースト専用✿さっくり食パン

Name: トースト専用✿さっくり食パン
Cuisine: 日本語
Ingredients: 強力粉 200g; 薄力粉 50g; ドライイースト 3g; 砂糖 15g; 塩 3g; スキムミルク 10g; ショートニング 20g; たまご 小1コ; 水 たまごと合わせて170g

916banana @cook_40112816

ジャムやマーガリンを味わいたいからパンはごくシンプルに✿さっくり感を際立たせるよう配合したトーストを楽しむための食パン♪
このレシピの生い立ち
美味しいジャムやバターを頂いたので✿

トースト専用✿さっくり食パン

916banana @cook_40112816

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材料

強力粉 200g
薄力粉 50g
ドライイースト 3g
砂糖 15g
塩 3g
スキムミルク 10g
ショートニング 20g
たまご小1コ
水たまごと合わせて170g

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作り方

1

全ての材料をホームベーカリーに投入し、食パンコース焼き色(淡)またはソフトでスタート。
2

焼きあがったら網に乗せて冷まし、お好みの厚さにスライスしてトーストする。
3

コツ・ポイント

焼きたては柔らかいので、無理に切ろうとすると潰れてしまいます。
必ず冷ましてからスライスして下さいね。

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つくれぽ

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916banana @cook_40112816

2010/07/22 06:04に公開

ﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*二子玉川在住・アラフィフのママです✿「シンプルで美味しい」を大切に、マイペースに更新します。Instagram始めました。よろしければ遊びに来てください♪http://instagram.com/sachiko916banana#　　　　　　　　　916バナナ☆ ﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*

このレシピのキーワード

トースト食パン強力粉薄力粉卵

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