Soto Bandung Alaku

Name: Soto Bandung Alaku
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram Daging Sapi; 250 gram Lobak Putih; 2 batang Daun Bawang; 2 batang Seledri; 1 buah Tomat; 2 ruas Jahe; 1 batang Serai; secukupnya Garam; secukupnya Merica (Lada) Bubuk; 1 bungkus Kaldu Sapi; 3 sendok makan Minyak Goreng; 6 siung Bawang Putih; 5 siung Bawang Merah

Nurhayati Agustina @cook_2009849

Ada tamu dari luar kota bilang pengen nyoba sayur khas bandung..dgn bingung dan untuk pertama kalinya aq akhirnya memutuskan untuk membuat soto bandung..alhasil semua suka masakanku..
alhamdulillahh..

Lebih banyak

Soto Bandung Alaku

Nurhayati Agustina @cook_2009849

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

50 menit

8 porsi

500 gramDaging Sapi
250 gramLobak Putih
2 batangDaun Bawang
2 batangSeledri
1 buahTomat
2 ruasJahe
1 batangSerai
secukupnyaGaram
secukupnyaMerica (Lada) Bubuk
1 bungkusKaldu Sapi
3 sendok makanMinyak Goreng
6 siungBawang Putih
5 siungBawang Merah

Tersimpan

Cara Membuat

50 menit

1

pertama didihkan air lalu masukan daging yang sudah dipotong potong tadi
2

panaskan minyak lalu tumis sebentar bawang merah dan bawang putih yg telah dihaluskan lalu masukan ke panci yg berisi daging tadi.
3

lalu masukan serai ,jahe lobak, tomat,garam, merica, kaldu sapi
4

masak hingga matang..lalu masukan daun bawang dan sledri
angkat dan hidangkan.
taburi bawang goreng..
pake kacang kedelai lebih enak
berhubung tidak ada, jadi pake yang ada aja hehehe..
selamat mencoba..
senang berbagii