Pizza Ala2 😉😄

Name: Pizza Ala2 😉😄
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung terigu (tepung apa aja jg boyeh); 1 sdt gula; 1 sdt ragi (aku pakek fermipan); 2 sdm minyak sayur (minyak makan yg baru tp yah, itu jg boyeh); secukupnya garam; secukupnya Air hangat; Topping :; 1 bgks saos bolognese; secukupnya saos tomat; sesuai selera pronas corned beef; secukupnya mayonaise; secukupnya keju melted; secukupnya garam; sesuai selera bon cabe level 15 (aku taburin sikit biar ada pedes2nya 😁)

Unie @cook_6032080

Medan

Tadinya pgen ngemil2 bikin jamur tiram, ntah di sate ato bkin crispy kek, tp apa daya, jamurnya ga dpt 😂 (lg ga musim x ya) Akhirnya mikir2, knp ga cb bkin pizza lg aja. Hmm, ini pizza udh yg ke-3 x nya loh, stlh 2x gagal dan Alhamdulillah, stlh liat resep sana sini, x ini berhasil 😋 yeyeye #finally 😍 rotinya lembut, endeeees ciiin (kalo menurut aku sih yah😂) pcr aku jg sk, hihihi... ✌

Lebih banyak

Pizza Ala2 😉😄

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grtepung terigu (tepung apa aja jg boyeh)
1 sdtgula
1 sdtragi (aku pakek fermipan)
2 sdmminyak sayur (minyak makan yg baru tp yah, itu jg boyeh)
secukupnyagaram
secukupnyaAir hangat
Topping :
1 bgkssaos bolognese
secukupnyasaos tomat
sesuai selerapronas corned beef
secukupnyamayonaise
secukupnyakeju melted
secukupnyagaram
sesuai selerabon cabe level 15 (aku taburin sikit biar ada pedes2nya 😁)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan tepung dan garam secukupnya. Lalu aduk2 sampai tercampur.
2

Masukkan ragi, gula ke dlm air hangat (airnya jgn panas yah, tp anget) aduk2 sebentar. Kalau berbuih, berarti ragi masih bgus dan masih bs d gunakan, tp kalau tdk berbuih, ganti ragi yg baru. Lalu masukkan minyak sayur ke dalam air campuran ragi tadi.
3

Masukkan perlahan2 sedikit demi sedikit air campuran ragi tadi ke dlm tepung.
4

Ulenin sampe tepung kalis rata nyatu semua tanpa sisa (aku ngulennya smpe 150 x, pegel jg nih tangan😂)
5

Nih penampakannya stlh aku ulen, aku bikin jd 2 adonan.
6

Stlh itu aku tutup deh pakek serbet
7

Diamkan sampe sekitar 45 mnt atau 1 jam
8

Stlh 1 jam, buka, adonannya eh udh gendut aja
9

Lalu letakkan adonan di atas teflon, sblumny aku udh olesin mentega yah di teflonnya, biar adonan ga lengket.
10

Stlh adonan di masukkan teflon, sambil di lebarin tusuk2 pakai garpu.
11

Nah utk toping, sbnrnya masaknya cm sbntr, campurkan smua bahan, koreksi rasa,
12

Stlh toping jadi, olesin deh diatas adonan teflon td.
13

Masak dgn api kecil selama 15mnt, jd deh..
14

Itu ftonya aku fto selagi baru di masak, pizza udh jdnya lupa fto, lgsg abis sih di mkn si pcr 😅😅
15