鍋にお湯をわかし、スパゲッテイを茹で始める。

ニンニクはみじん切り、しめじはバラバラにしてアスパラは斜め切り、玉ねぎはスライスにきる。豚肉は食べやすい大きさに切る。

フライパンに油をひきニンニクをいれ香りがでたら、肉を入れて焼きめがつくまで炒める。

玉ねぎ、アスパラ、しめじをいれ炒め、火が通ったらスパゲッテイをいれ軽く混ぜる。

めんつゆをいれ炒め、味見をして正油、胡椒て味を整える。