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大好き!! ガーリックライス♪
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大好き!! ガーリックライス♪-レシピのメイン写真

大好き!! ガーリックライス♪

ここたんLOVE
ここたんLOVE @cook_40049896

お肉料理の付け合わせや、カレーなどに合うシンプルなガーリックライスです♪
家では居酒屋メニューの日にも登場します。
このレシピの生い立ち
たまにすごく食べたくなるガーリックライス。覚書としてレシピにしました( ´ ▽ ` )ﾉ

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材料

2～3人前
  • ご飯 1合
  • にんにく 3かけ
  • オリーブオイル 大さじ1
  • コンソメ 1個
  • 塩、黒こしょう、パセリ お好みで
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作り方

  1. 1

    スライスしたにんにくをオリーブオイルと共にフライパンに入れ、弱火で熱する。

  2. 2

    じっくりとにんにくの香りを出したら、ご飯を入れ強めの中火で炒める。

  3. 3

    ご飯がパラパラになったら、塩、黒こしょう、パセリを振って完成☆

コツ・ポイント

ポイントはにんにくをフライパンでじっくりと香りを出すことだけです。にんにく&黒こしょう多めが好みです( ´ ▽ ` )ﾉ

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ここたんLOVE
ここたんLOVE @cook_40049896
2012/01/09 02:56に公開
2歳の女の子のママで、旦那さんと３人暮らししています。簡単な料理と甘いものが大好き。日々ほっこり暮らしてます。
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このレシピのキーワード

ガーリックライス にんにく ご飯

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