B級グルメ✿うどん餃子（ポン酢ver.）
まえっちturbo @cook_40034639
地元のB級グルメ♫ 見た目はイマイチだけど、美味しいです♡ 餃子のタレやポン酢をつけて召し上がれ～♪
このレシピの生い立ち
お祭りの屋台では、必ず見かけるようになった地元のB級グルメ。
家庭で、その屋台の味を再現♫
B級グルメ✿うどん餃子（ポン酢ver.）
地元のB級グルメ♫ 見た目はイマイチだけど、美味しいです♡ 餃子のタレやポン酢をつけて召し上がれ～♪
このレシピの生い立ち
お祭りの屋台では、必ず見かけるようになった地元のB級グルメ。
家庭で、その屋台の味を再現♫
アプリでひらく作り方
- 1
うどんとニラは2cm程度、しいたけは粗みじんに切る。
- 2
ボウルに（１）と残りの材料を入れ
-
- 3
粘りが出るまで、手で混ぜる。
-
- 4
油を敷いたフライパン（ホットプレート）に、（３）をカレースプーンに山盛り すくって、入れる。
-
- 5
スプーンの背中で、軽く押しつけ、厚さ1cm程度の丸型に形を整える。
-
- 6
両面をこんがり＆パリッと焼けば、出来上がり♪
-
- 7
＊直径6cmくらいのものが15コくらい作れる分量です。
- 8
＊つけダレ不要の大葉にんにく醤油ver.⇒レシピID :18264825
コツ・ポイント
手順（３）では、粘りが出るまで、よ～く混ぜてください。
混ぜが足りないと、焼いた時にバラバラになってしまいがちです。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18259726
