意外！（さば缶とみょうが）でそうめん

Name: 意外！（さば缶とみょうが）でそうめん
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: そうめん 2束; ◎さばの水煮缶 半缶; ◎みょうが ２～３本; ねぎ 適宜; めんつゆ 適宜; ◎しょうゆ 小匙1

shokenママ @cook_40044162

意外な組み合わせのさば缶とみょうがですが、これが結構そうめんに合うんです。そのままお酒の肴にもご飯にかけても美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
親戚のおばあちゃんが作っていたもので意外と美味しかったので再現してみました。

意外！（さば缶とみょうが）でそうめん

shokenママ @cook_40044162

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材料

2人分

そうめん 2束
◎さばの水煮缶半缶
◎みょうが２～３本
ねぎ適宜
めんつゆ適宜
◎しょうゆ小匙1

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作り方

1

そうめんは茹でておく。
2

みょうがは良く洗い、微塵切りにしさば缶は細かくほぐし（汁も大匙１位使用）ボール等に◎を全て入れ混ぜる。ねぎは微塵切り
3

つゆに２とねぎの微塵切りを入れて、そうめんと一緒にいただきます。

コツ・ポイント

こつなんてありませんが、ミョウガはもっと入れても良いと思います。お好みで七味を入れても美味しいです。

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つくれぽ

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shokenママ @cook_40044162

2010/07/18 15:28に公開

普通の主婦が作る誰にでも出来るものばかりです。おかずからお菓子、パンと上手ではないけれど色々作ってます。どこのスーパーにでも売っている身近な材料で作る事、なるべく時間をかけない事を心がけてます。よろしければたまに見てやって下さい♪皆様からの素敵なつくれぽとても嬉しいです。一人一人お礼に伺えない事もありますが、感謝の気持ちでいっぱいです。ありがとうございます♪

このレシピのキーワード

そうめんねぎサバ缶詰みょうが

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