卵に塩少々入れ、薄焼き卵を４枚焼く。

ジャガイモを湯がき、裏ごしし、塩少々、マヨネーズを合せ、牛乳で堅さを調節して、絞り袋に入れる。

野菜は湯がき、ピーマンパプリカは型抜きする、ソーセージは輪切りにして、湯がく。

型抜き用入れ物にラップを敷き、薄焼き卵を敷き、中にご飯を入れる。

お皿にカレーを入れ、その真ん中に４を返して入れ、２、３を飾って出来上がり。

長女作、好きなだけ、のせた感じです。

長女の友達作、
もぐら君だそうです。