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すき焼きのタレで☆ブリの照り焼き
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すき焼きのタレで☆ブリの照り焼き-レシピのメイン写真

すき焼きのタレで☆ブリの照り焼き

naoyann
naoyann @cook_40041648

ごはんが進む!!進む!! 彼氏なんて3杯ごはんおかわりしました☆笑
このレシピの生い立ち
すき焼きのタレのパッケージに、鶏の照り焼きを作る場合はストレートで!!って書いてたので、ブリもいけるかもと思って作りました♪

ごはんが進む!!進む!! 彼氏なんて3杯ごはんおかわりしました☆笑
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すき焼きのタレのパッケージに、鶏の照り焼きを作る場合はストレートで!!って書いてたので、ブリもいけるかもと思って作りました♪

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すき焼きのタレで☆ブリの照り焼き

naoyann
naoyann @cook_40041648

ごはんが進む!!進む!! 彼氏なんて3杯ごはんおかわりしました☆笑
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すき焼きのタレのパッケージに、鶏の照り焼きを作る場合はストレートで!!って書いてたので、ブリもいけるかもと思って作りました♪

ごはんが進む!!進む!! 彼氏なんて3杯ごはんおかわりしました☆笑
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すき焼きのタレのパッケージに、鶏の照り焼きを作る場合はストレートで!!って書いてたので、ブリもいけるかもと思って作りました♪

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材料

2人分
  • ブリ 2切れ
  • 小麦粉 適量
  • 酒 大さじ1
  • すき焼きのタレ 大さじ3
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    ブリに小麦粉をまぶす。※つけすぎ注意

  2. 2

    フライパンに油を熱し、弱火でじっくりブリを焼く。

  3. 3

    両面焼けたら、酒を入れる。

  4. 4

    酒のアルコール分が飛んだら、すき焼きのタレを入れ、煮詰める。

コツ・ポイント

調味料を合わす手間がいらないから、楽ちん!!

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naoyann
naoyann @cook_40041648
2009/02/16 10:54に公開
小学校の給食で栄養士をしてますヽ(´∀`*)ノ毎日いろんな料理を作ったり、食べたりできるのが楽しいです♪給食の献立のレシピを主に載せる予定です(^^)/子供に人気なのを紹介できたらなぁ~って思います☆
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このレシピのキーワード

すきやき 照り焼き ぶり 酒 小麦粉

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