長芋とハムチーズのとろとろグラタン❤
てぃぐまな @cook_40122655
チーズ混ぜ込みがポイント☆
今までの長芋料理の中で一番美味しいと言ってもらえたレシピ！
オーブン任せで簡単♪
このレシピの生い立ち
以前、山芋鉄板を作って失敗したときに、グラタン風なら無難！？と思って。
作ってみたら予想以上に美味しかった♫
長芋とハムチーズのとろとろグラタン❤
チーズ混ぜ込みがポイント☆
今までの長芋料理の中で一番美味しいと言ってもらえたレシピ！
オーブン任せで簡単♪
このレシピの生い立ち
以前、山芋鉄板を作って失敗したときに、グラタン風なら無難！？と思って。
作ってみたら予想以上に美味しかった♫
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを200度に予熱する。
- 2
長芋をすりおろして耐熱ボールに入れ、ラップをし１分レンジでチン。
ハムは１㎝角に切る。 -
- 3
①のボールにハム・残りの材料を全部入れ、ぐるぐるかき混ぜる。しょうゆとチーズが全体にいき渡るまで。
-
- 4
200度(500W)のオーブンで、15分焼く。表面が乾いたら一度取り出し、とろけるチーズを乗せ220度で5～10分焼く。
-
- 5
表面が軽く色づいたら出来上がり♪
ケチャップをかけるとなお美味★ -
- 6
6/6.話題入り☆
ありがとうございます♡
-
コツ・ポイント
・しょうゆ、チーズによって塩分が違うので、お好みに合わせて調整を。
・オーブンの温度は様子を見ながら調整してください。
表面に焦げ目が付きにくい場合は、途中からトースターを使うと早いです。
・ヤケドにはくれぐれも気をつけて☆
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