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簡単❤鶏ささ身ともやしの和え物
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簡単❤鶏ささ身ともやしの和え物-レシピのメイン写真

簡単❤鶏ささ身ともやしの和え物

すてぃーっち
すてぃーっち @cook_40087400

旦那と息子もパクパクと食べ、あっという間に
食べてしまった一品です☆
いつでも簡単に作れるので試してみて下さい♪
このレシピの生い立ち
おかずでもう一品欲しい時に、何か簡単にできないかな
と思って作ったのがコレでした☆
旦那にも息子にも好評だったのでオススメの1品です♪

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と思って作ったのがコレでした☆
旦那にも息子にも好評だったのでオススメの1品です♪

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すてぃーっち
すてぃーっち @cook_40087400

旦那と息子もパクパクと食べ、あっという間に
食べてしまった一品です☆
いつでも簡単に作れるので試してみて下さい♪
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おかずでもう一品欲しい時に、何か簡単にできないかな
と思って作ったのがコレでした☆
旦那にも息子にも好評だったのでオススメの1品です♪

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旦那にも息子にも好評だったのでオススメの1品です♪

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材料

2人分
  • 鶏ささ身 1本
  • もやし 200g
  • ほうれん草 3.4本
  • だしの素 大さじ2(濃いのが好きな方は多めに)
  • 白ごま 適量
  • かつお節 適量
  • そうめんつゆ(希釈用) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    もやし・ほうれん草・ささ身を茹で、もやしとほうれん草は水でさらし十分に水気をきっておく。
    (あくの弱い順に茹でる)

  2. 2

    もやし・ほうれん草にだしの素を加え、混ぜ合わせておく。
    (白ごまもお好みで入れてもOK!)

  3. 3

    ささ身をそぎ切りにする。
    2をお皿にもり、そこに切ったささ身も盛り付ける。

  4. 4

    3にそうめんつゆをかけ、白ごま・かつお節をかけて出来上がり!!

  5. 5

    ※手順1であくの強い順と表記してありましたが弱い順の間違いでした。気付くの遅くなってごめんなさい(。-人-。)

  6. 6

    10.3.16 訂正

コツ・ポイント

●ささ身は全体に火を通さずに中がレアの方がおいしいです♪
  レアが苦手な方は全部火を通してもOK( ´∀`)b
●茹でるとき1つの鍋で茹でると効率的ですw(もやしは茹ですぎない方がいいです)
 

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すてぃーっち
すてぃーっち @cook_40087400
2009/02/16 12:27に公開
毎日の献立を考えるのが大変で、いつもここの皆さんのレシピを参考にしてご飯を作ってます♪                                      いつも美味しいレシピをどうもアリ*:・(*-ω人)・:*ガト❤
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このレシピのキーワード

あえもの もやし ほうれん草 ささみ かつお節

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18285448
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