うどん餃子✿大葉にんにく醤油ver.
まえっちturbo @cook_40034639
地元のB級グルメ♫ 見た目はイマイチだけど、美味しいです☆ にんにく醤油味が、食欲をそそります♡ つけダレ不要です
このレシピの生い立ち
Myレシピの【B級グルメ✿うどん餃子（ポン酢ver.）】に、勇気凛りん さんの【大葉にんにく醤油】（レシピID :17473378）を加えたら、つけダレ不要の しっかり味の うどん餃子に！！
うどん餃子✿大葉にんにく醤油ver.
地元のB級グルメ♫ 見た目はイマイチだけど、美味しいです☆ にんにく醤油味が、食欲をそそります♡ つけダレ不要です
このレシピの生い立ち
Myレシピの【B級グルメ✿うどん餃子（ポン酢ver.）】に、勇気凛りん さんの【大葉にんにく醤油】（レシピID :17473378）を加えたら、つけダレ不要の しっかり味の うどん餃子に！！
アプリでひらく作り方
- 1
うどんとニラは2cm程度、しいたけは粗みじんに切る。
にんにく、大葉は千切りにする。
- 2
ボウルに（１）と残りの材料を入れ
-
- 3
粘りが出るまで、手で混ぜる。
-
- 4
油を敷いたフライパン（ホットプレート）に、（３）をカレースプーンに山盛り すくって、入れる。
-
- 5
スプーンの背中で、軽く押しつけ、厚さ1cm程度の丸型に形を整える。
-
- 6
両面をこんがり＆パリッと焼けば、出来上がり♪
-
- 7
＊直径6cmくらいのものが15コくらい作れる分量です。
- 8
＊あっさりポン酢ver.⇒レシピID :18259726
コツ・ポイント
手順（３）では、粘りが出るまで、よ～く混ぜてください。
混ぜが足りないと、焼いた時にバラバラになってしまいがちです。
にんにく醤油、にんにくの量は、お好みで加減して下さい。
つくれぽ
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