【弁当】ごま油野菜炒めとのり塩男爵
arton @cook_40143637
ごま油は調味料！の炒め物と、ポテトチップスのり塩味風の粉吹き芋。炭水化物多めのボリューム弁当
このレシピの生い立ち
明日は夜間勤務のある相方に、結構ボリュームをもたせた弁当を作りたくて。
【弁当】ごま油野菜炒めとのり塩男爵
ごま油は調味料！の炒め物と、ポテトチップスのり塩味風の粉吹き芋。炭水化物多めのボリューム弁当
このレシピの生い立ち
明日は夜間勤務のある相方に、結構ボリュームをもたせた弁当を作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
白菜を小さめの一口大に、にんじんを大きさは白菜にあわせ、薄くカット。
-
- 2
フライパンに※ごま油をひいて、豚肉を焼く。表面に程よいこげ色がついたら、一度取り出す。
-
- 3
2.のフライパンそのままに1.の野菜を入れる。しっかり加熱する。
-
- 4
豚肉を戻しいれ、※塩こしょうで味を整える。
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- 5
皮を剥いて一口大にカットしたじゃが芋を耐熱容器に入れ、水大さじ2をかけて電子レンジで約4分間加熱。
-
- 6
じゃが芋に火が通ったら、◎の塩・青海苔を適量振りかけて混ぜ合わせる。
-
- 7
少量（パスタがひたひたになる程度）のお湯を沸かし、半分に折ったパスタ・スライスした玉葱を加えて茹でる。
-
- 8
■のコンソメ・ケチャップを加え、水気を飛ばしながら混ぜ合わせる。
-
コツ・ポイント
パスタを茹でるお湯はほんとに少なく。
水気を切らずにそのまま味付けしてしまうので。
野菜炒めの野菜は「キャベツ・玉葱・ピーマン」なんかでももちろんOK
つくれぽ
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