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*具がいっぱい☆スパニッシュオムレツ*
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*具がいっぱい☆スパニッシュオムレツ*-レシピのメイン写真

*具がいっぱい☆スパニッシュオムレツ*

miiiiic
miiiiic @cook_40048826

簡単に具沢山オムレツ!これ1つでお腹も満足☆ちょっとした1品にいかがですか!?お弁当にもgood☆
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簡単に出来る卵料理の1品

簡単に具沢山オムレツ!これ1つでお腹も満足☆ちょっとした1品にいかがですか!?お弁当にもgood☆
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材料

20センチのフライパンで1つ
  • 卵 2コ
  • じゃがいも 1~2コ
  • 玉ねぎ 1/2コ
  • ピーマン 1コ
  • ベーコン 2枚
  • 粗挽き塩こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮を剥き0.5cm幅にスライス、玉ねぎはみじん切り、ピーマンは薄くスライス、ベーコンは1cm幅に切ります

    • *具がいっぱい☆スパニッシュオムレツ*作り方1写真
  2. 2

    お皿にじゃがいもをなるべく重ならないように並べふんわりラップをしレンジで約2分温める*レンジによって時間は加減して下さい

    • *具がいっぱい☆スパニッシュオムレツ*作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油を敷き玉ねぎ、ベーコン、ピーマンを炒めます

    • *具がいっぱい☆スパニッシュオムレツ*作り方3写真
  4. 4

    炒まったら2の柔らかくなったじゃがいもを加え、サッと崩れない程度に炒めます

    • *具がいっぱい☆スパニッシュオムレツ*作り方4写真
  5. 5

    ボウルに卵を割りほぐし4を加え塩こしょうで味をつけ、卵が全体に回るように混ぜます

    • *具がいっぱい☆スパニッシュオムレツ*作り方5写真
  6. 6

    フライパンに少し多めの油を敷き、温まったら5を具が均等になるように入れ蓋をします*火は弱火~中火

  7. 7

    半分以上火が通ったら蓋やお皿を使って裏返します。全体に火が通ったらお皿に乗せて放射状にカットして出来上がり☆

コツ・ポイント

2でじゃがいもに火を通し柔らかくしておく。
4・5で混ぜる時はじゃがいもがなるべく崩れないようにそっと。
6で焦げないように時々見てね!
お好みでケチャップを付けても!
卵いっぱいが好きな方は卵3個でお試しを☆

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miiiiic
miiiiic @cook_40048826
2012/01/18 02:11に公開
料理・お菓子作り大好き♪美味しいものを食べてる瞬間が幸せ(≧ω≦)vmiiiiicの料理を作ってくれた皆様、れぽを書いてくれた皆様とても感謝してます!ありがとうございます♪
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このレシピのキーワード

スパニッシュオムレツ ピーマン ベーコン じゃがいも 卵 玉ねぎ

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