しめ鯖をお好きなサラダ野菜と和えてサラダ仕立てに～お洒落＆さっぱり美味しい。
このレシピの生い立ち
そのまま食べても美味しいしめ鯖ですが、ボリュームも見た目もアップしたかったのでサラダ風にしてみました。あごだしとオリーブオイルの意外な組み合わせも美味しいです。