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簡単野菜スープ
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簡単野菜スープ-レシピのメイン写真

簡単野菜スープ

りんそうまま
りんそうまま @cook_40086247

時間が無いときの簡単スープ
このレシピの生い立ち
キャベツスープと一緒で簡単にスープを作りたくて。

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りんそうまま
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材料

  • キャベツ 5〜6枚
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 人参 1/3本
  • ソーセージ 3個
  • コンソメ 大さじ1
  • うす口醤油 大さじ1
  • 水 500cc
  • バターまたはサラダ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    野菜はすべて千切りにします。ソーセージは輪切りにします。

  2. 2

    鍋にバターを引いて野菜を炒めます。野菜が柔らかくなったら水とコンソメを加えて煮込みます。

  3. 3

    10分程煮込んでソーセージを加えます。最後に醤油を加えて出来上がり♪

コツ・ポイント

野菜はお好みでピーマン・ジャガイモなどいれても良いですね!炒めて煮込むので時間が無いときに!

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りんそうまま
りんそうまま @cook_40086247
2012/01/18 10:25に公開
二人の食べ盛りがいる大阪府に住む主婦です。簡単・おいしいを目指しています。
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このレシピのキーワード

野菜スープ にんじん キャベツ ソーセージ バター 玉ねぎ

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