ネギた～っぷり❤釜揚げシラスの焼き飯

ネギた～っぷり❤釜揚げシラスの焼き飯-レシピのメイン写真

ネギた～っぷり❤釜揚げシラスの焼き飯

ahryキッチン @cook_40137959

カルシウムたっぷり！で子どもと一緒に食べるお昼ごはんにもいいですよ（*^_^*）
このレシピの生い立ち
釜揚げしらす丼の翌日のお昼に余ったしらすで作ってみるとおいしかった☆
今は、翌日にこれを作るためにしらすを多めに買ってきます♪

カルシウムたっぷり！で子どもと一緒に食べるお昼ごはんにもいいですよ（*^_^*）
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釜揚げしらす丼の翌日のお昼に余ったしらすで作ってみるとおいしかった☆
今は、翌日にこれを作るためにしらすを多めに買ってきます♪

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カルシウムたっぷり！で子どもと一緒に食べるお昼ごはんにもいいですよ（*^_^*）
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釜揚げしらす丼の翌日のお昼に余ったしらすで作ってみるとおいしかった☆
今は、翌日にこれを作るためにしらすを多めに買ってきます♪

カルシウムたっぷり！で子どもと一緒に食べるお昼ごはんにもいいですよ（*^_^*）
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今は、翌日にこれを作るためにしらすを多めに買ってきます♪

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材料

２人分

釜揚げしらす５０㌘
細ネギ（小口切り）１/２束分
卵１個
ご飯お茶碗２杯半～３杯
しょうがのみじん切り小１
長ネギのみじん切り４～５cm分
鶏がらスープの素小１～１．５
醤油小１
ごま油適量

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作り方

1

フライパンにごま油、しょうが、長ネギを入れ、火にかける。
2

フライパンが熱くなったら、といた卵、ご飯、鶏がらスープの素をいれて炒める。
3

ごはんがほぐれたら、しらすを入れてさらに炒め、最後に青ネギを加える。
4

醤油を鍋肌に回しかけるようにいれ、少し炒めれば出来上がり♪

コツ・ポイント

ふつーにチャーハンを作るのと同じ要領でOKです☆しらすと細ネギは、そのままの食感を残したいので、最後のほうに入れてます（*^_^*）

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ahryキッチン @cook_40137959

2009/02/09 13:07に公開

お菓子もパンもごはんも作るの大好き♡食べるの大好き♡な4人の子育て中ママです（*^_^*）いつも皆様のレシピにお世話になってます♪ありがとうございます！我が家の定番メニューも少しずつレシピにしてます。レポお待ちしてます☺ どうぞよろしくおねがいいたします❤

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このレシピのキーワード

焼き飯しらす卵こねぎご飯しょうが長ネギ

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