キャベツをざく切りにする。

フライパンを温めてオリーブオイルを引く。
※にんにくと鷹の爪を入れる場合はここで入れて香りを出す。

２にキャベツを入れて強火で炒める。

ある程度しんなりしてきたら塩こしょうし、トマトソースを加えてキャベツに絡める。

お皿に盛って、粉チーズとパセリ。
辛党の方はタバスコをかけて召し上がれ♡

トマトソースは市販の物でも、お手製のものでもOKです☆