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白菜とウインナーのオイスター煮
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白菜とウインナーのオイスター煮-レシピのメイン写真

白菜とウインナーのオイスター煮

じょうじょうちゃん
じょうじょうちゃん @cook_40044787

白菜とウインナーだけで簡単においしいオイスター煮込みがつくれちゃいました♥
このレシピの生い立ち
賞味期限寸前のウインナーを冷蔵庫で発見！それでつくってみたら意外とうまかった♡

白菜とウインナーだけで簡単においしいオイスター煮込みがつくれちゃいました♥
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じょうじょうちゃん
じょうじょうちゃん @cook_40044787

白菜とウインナーだけで簡単においしいオイスター煮込みがつくれちゃいました♥
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材料

4人分
  • 白菜 4分の1切
  • ウインナー 6～8本
  • ●だし汁 600ml
  • ○酒 大１
  • ○オイスターソース 大３
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作り方

  1. 1

    白菜を1口サイズに適当にざくざく切る。ウインナーは斜めに切る。

    • 白菜とウインナーのオイスター煮作り方1写真
  2. 2

    白菜をウインナーを鍋に入れ、サラダ油（分量外）で軽くいためる。

    • 白菜とウインナーのオイスター煮作り方2写真
  3. 3

    全体に油がなじんでしんなりしたら●を入れ、10分ほど強火で煮込む。

  4. 4

    最後に○を入れさらに5分ほど中火で煮込む。全体にしんなりしたら完成！

  5. 5

    2012/2/16話題入りできました！つくっていただけたみなさまありがとう！

コツ・ポイント

アツアツでも、さめてもおいしいです。

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じょうじょうちゃん
じょうじょうちゃん @cook_40044787
2009/01/29 02:26に公開
３人の男の子をもつワーキングママです。
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このレシピのキーワード

煮物 白菜 ソーセージ 酒

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