簡単！サツマイモとバナナの秋マフィン
きくらげ＊ @cook_40111222
ホットケーキミックスを使って、簡単混ぜるだけの秋のマフィンを作りました。
このレシピの生い立ち
甘さ控え目です。ホイップしたクリームなど添えてどうぞ( ･⊝･ )娘はクリームばかり食べてますが(‾Д‾;)
簡単！サツマイモとバナナの秋マフィン
ホットケーキミックスを使って、簡単混ぜるだけの秋のマフィンを作りました。
このレシピの生い立ち
甘さ控え目です。ホイップしたクリームなど添えてどうぞ( ･⊝･ )娘はクリームばかり食べてますが(‾Д‾;)
アプリでひらく作り方
- 1
バターを、600wで40秒くらい電子レンジにかけて溶かす。全て溶けてなくても、置いとけば溶けちゃいます。
- 2
サツマイモを1cm角くらいに切って、耐熱容器に入れ、ふたをして電子レンジで2分30秒くらいチンする。食べてみて調整する。
- 3
バナナを1cm角くらいに適当に切る。つぶしてもOKです。
- 4
ここから混ぜていくだけです！
ボールにAを入れてよく混ぜる。 - 5
④にホットケーキミックスを入れて、よく混ぜる。
- 6
⑤に溶かしバターを加え、よく混ぜる。
-
- 7
⑥にサツマイモとバナナを加えて、さっくり混ぜる。
-
- 8
マフィン型またはカップケーキ型などに、7、8分目くらいまでスプーンで入れる。
-
- 9
180度に予熱しておいたオーブンで25分くらい焼く。オーブンによって調節する。うちのは結局28分くらい焼きました。
-
コツ・ポイント
オーブンの天板内の場所によって、焼き加減が違うときは、天板を回してみましょう。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18287510
