サラダ油で失敗なし♪かんたんブラウニー☆
サラダ油とココアで、かんたんに作れる
ブラウニー。 思い立ったらすぐに作れて
失敗もあまりありません。
このレシピの生い立ち
思い立ったら手軽に作れるブラウニー。
子供が生まれる前に、よーく作りました。
行方不明になっていた手書きのレシピを、ようやく発見☆
中学生の娘にも作れました。
アイスクリームを添えても◎ですね。
サラダ油で失敗なし♪かんたんブラウニー☆
サラダ油とココアで、かんたんに作れる
ブラウニー。 思い立ったらすぐに作れて
失敗もあまりありません。
このレシピの生い立ち
思い立ったら手軽に作れるブラウニー。
子供が生まれる前に、よーく作りました。
行方不明になっていた手書きのレシピを、ようやく発見☆
中学生の娘にも作れました。
アイスクリームを添えても◎ですね。
アプリでひらく作り方
- 1
ナッツ類があれば、粗くきざみフライパンで軽く炒って、さましておきます。
-
- 2
型にクッキングペーパーを敷くか、油をぬって小麦粉をうすくはたいておきます。
- 3
オーブンを１８０度に予熱しておきます。
小麦粉とココアを合わせて、ふるっておきます。
- 4
ボウルに卵を割りいれよくまぜて、砂糖とバニラエッセンスを加えます。
- 5
サラダ油を加え、ドロリとするまでまぜます。
小麦粉とココアをもういちどふるいながら加えます。ナッツ類もここで加えます。 - 6
練らずにすくいあげるようにまぜ合わせ、型に流しいれます。
底を軽く打たせ、空気をぬき表面をならしてオーブンに入れます。 - 7
オーブンで１６～１７分焼きます。串をさしてなにもつかなければ完成です。しっかりさましてから、切り分けてください。
- 8
これでおおよそ厚さ３センチくらいです。粉糖でお化粧してもいいですね。
-
- 9
大昔のレシピです。
紙がボロボロになってました。 -
- 10
けんけんちさんが、パウンド型で焼いてくださいました。
焼き時間は４０分くらいとのこと。おいしそうです♡私もやってみます -
コツ・ポイント
特にありません。
焼成時間はあんがい短いです。
さめてからしっかり包んでおくと、次の日はしっとりとおいしくなります。
つくれぽ
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