旦那レシピ★焦がし醤油が旨い!枝豆ちゃん

エクセラレート @cook_40109963
生の枝豆を使った簡単レシピ❤
のん兵衛旦那はもちろん、
ウチの子供たちも大好き❤
このレシピの生い立ち
味のついた枝豆は酒がススム~(^O^)
旦那レシピ★焦がし醤油が旨い!枝豆ちゃん
生の枝豆を使った簡単レシピ❤
のん兵衛旦那はもちろん、
ウチの子供たちも大好き❤
このレシピの生い立ち
味のついた枝豆は酒がススム~(^O^)
作り方
- 1
まず初めに、枝豆をよく洗います。
塩をかるくまぶしてからもみ、水洗いします。 - 2
キッチンペーパーで水分をよく拭き取ります。
熱したフライパンに枝豆を入れ、3~4分中火でよく炒めます。 - 3
最後に醤油を入れて、あおりながら絡めます。
これで完成です❤ - 4
✿追記✿
カラ炒りするので、油は使いません。お醤油が焦げ付くので、なるべくならテフロン等のフライパン使用をお勧めします - 5
✿追記②✿
フライパンの焦げ付き防止に、クッキングシート等、ご使用頂くと後片付けが楽になるので、ぜひご利用下さいませ。
コツ・ポイント
冷凍の枝豆でもいいと思いますが、炒め時間を若干長めにして、水分を飛ばしてから醤油を絡めるようにし、醤油もちょっと多めで美味しいと思います。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18299140



