アスパラをおかかマヨ醤油で♪

Name: アスパラをおかかマヨ醤油で♪
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: アスパラガス（太めの大きいモノ） 8本; マヨネーズ 適宜; おかか 適宜; 醤油（あればだし醤油） 適宜

固茹でしたｱｽﾊﾟﾗをﾍﾙｼｰで簡単な和え物風に
2010.9.20話題入りしました♪
このレシピの生い立ち
和え物は時間を置くと水っぽくなるので、食べる直前に各自で好みの味になるように

材料

4人分

アスパラは茹ですぎて柔らかくならないように、固めに茹でます
うちわであおぐなどして冷まします
水をかけると水っぽくなり美味しくないです^^;
個人的好みですが、おかかはたっぷり目が美味しいですよ♪

piyochako @cook_40039816

2010/08/16 00:02に公開

結婚して早２０数年＾＾；なかなかレパートリーが増えてませんが、食べることが大好きなので、ボチボチと増やしていこうかな＾＾ cookのおかげでﾏﾝﾈﾘ気味な食卓がﾊﾞﾗｴﾃｨに富んだものへと変身♪kitchenが停滞していますが、ﾎﾞﾂﾎﾞﾂゆっくりとﾏｲﾍﾟｰｽでいくつもりです

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