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オクラと豆腐のフルフルさん♪
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オクラと豆腐のフルフルさん♪-レシピのメイン写真

オクラと豆腐のフルフルさん♪

santababy
santababy @___santababy___

白だしで和えるだけヽ(・∀・)ノ
フルフルになるからフルフルさん♡
超簡単でもはまる味♪

このレシピの生い立ち
フルフルさんがマイブームです(*´ェ`*)

豆腐の水切りをし過ぎると「ぶるんぶるんさん」になっちゃいます( *´艸`)

白だしで和えるだけヽ(・∀・)ノ
フルフルになるからフルフルさん♡
超簡単でもはまる味♪

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豆腐の水切りをし過ぎると「ぶるんぶるんさん」になっちゃいます( *´艸`)

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santababy
santababy @___santababy___

白だしで和えるだけヽ(・∀・)ノ
フルフルになるからフルフルさん♡
超簡単でもはまる味♪

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フルフルさんがマイブームです(*´ェ`*)

豆腐の水切りをし過ぎると「ぶるんぶるんさん」になっちゃいます( *´艸`)

白だしで和えるだけヽ(・∀・)ノ
フルフルになるからフルフルさん♡
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豆腐の水切りをし過ぎると「ぶるんぶるんさん」になっちゃいます( *´艸`)

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材料

2~3人分
  • 絹豆腐 1丁
  • オクラ 8本
  • 炒り胡麻 大さじ1強
  • 白だし(濃縮タイプ) 大さじ2程度
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作り方

  1. 1

    豆腐は水切り(上下に包丁で切りこみをいれシンクに数分立てかければOK)
    オクラは板ずりして茹でたら1㎝幅に切る。

    • オクラと豆腐のフルフルさん♪作り方1写真
  2. 2

    ボールに豆腐と白だし、胡麻を入れ豆腐を潰しながらよ~く混ぜたら、オクラも加え和えればでき上り♪

    • オクラと豆腐のフルフルさん♪作り方2写真
  3. 3

    2020.10.1
    トップ画像を差し替えレシピも説明を少し変えました♪
    味は変わってないよ♡

  4. 4

  5. 5

    姉妹レシピ
    「モロヘイヤと豆腐のフルフルさん」も美味しいよ(・∀・)
    レシピID:19330370

    • オクラと豆腐のフルフルさん♪作り方5写真

コツ・ポイント

白和えより全然簡単に出来ます(o´ω`o)
味付けはお好みで、お砂糖や醤油を加えても、麺つゆで作っても。
白だしのみは一番簡単です。
オクラのネバネバで豆腐が山芋みたいな食感に♡
白だしの量はお好みで加減して下さい。

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santababy
santababy @___santababy___
2012/01/23 07:54に公開
【山本志乃】 料理家 インスタへのコメント・つくれぽ投稿&ストーリーありがとうございます。タグ付けして頂ければお返事しますインスタ → https://www.instagram.com/___santababy___/「安い・簡単・美味しい」を基本に、【役に立つ料理】をわかりやすく♡
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このレシピのキーワード

オクラ 絹ごし豆腐

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