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ツナネギしめじの和風スパ☆
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ツナネギしめじの和風スパ☆-レシピのメイン写真

ツナネギしめじの和風スパ☆

てっちゃんママん
てっちゃんママん @cook_40073373

あるもので簡単に、あっさり、でもしっかり食べたい時にオススメです(^^)
このレシピの生い立ち
和風のスパゲティが食べたくて☆あるもので簡単に作ってみました♪

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ツナネギしめじの和風スパ☆

てっちゃんママん
てっちゃんママん @cook_40073373

あるもので簡単に、あっさり、でもしっかり食べたい時にオススメです(^^)
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材料

2人分
  • スパゲティの麺 1.5~2束
  • ねぎ 1/2本
  • しめじ 1/2袋(50g)
  • ツナ缶 1缶
  • オリーブ油(サラダ油でも○) 大さじ1
  • 水 300cc
  • 醤油、本だし(顆粒) 各大さじ1/2
  • 塩 ひとつまみ
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    お鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩(分量外)を加えて麺を茹でます。(※袋記載の茹で時間よりも1~2分早くザルにあげます)

  2. 2

    ネギは斜めに薄く切り、しめじは石附を落としてほぐします。

  3. 3

    フライパンにオリーブ油をひき、ネギを軽く炒めて、しめじを加えます。しめじがしんなりしたらツナを油ごと加えて更に炒めます。

  4. 4

    3に塩コショウをふり、水・醤油・本だしを加えて一煮立ちさせます。塩ひとつまみと塩コショウで味を調えます。

    • ツナネギしめじの和風スパ☆作り方4写真
  5. 5

    袋表記よりも早めにあげた麺を4に絡めて、1分ほどしたら出来上がり。

    • ツナネギしめじの和風スパ☆作り方5写真
  6. 6

    今回使用したツナ缶はこちらです。

    • ツナネギしめじの和風スパ☆作り方6写真

コツ・ポイント

スパゲティのゆで時間を少し短くして下さい☆(芯が少し残ってるくらいで大丈夫)
塩ひとつまみは、アジシオや食卓塩などでも代用できます。お好みの塩加減で☆

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てっちゃんママん
てっちゃんママん @cook_40073373
2012/01/27 10:31に公開
お料理大好きで、いつもこのサイトをみて勉強させてもらっています☆私もいろいろおいしい料理を載せられるようにがんばります!!
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このレシピのキーワード

パスタ ねぎ ツナ シメジ めん

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