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簡単*ヘルシー*生チョコ
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簡単*ヘルシー*生チョコ-レシピのメイン写真

簡単*ヘルシー*生チョコ

びろ夫人
びろ夫人 @cook_40036849

製菓用マーガリンを使って気軽で美味しく簡単に作れます♪

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この季節になると毎年作る一品です^^

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材料

15cm角型
  • 板チョコ 200g
  • 製菓用マーガリン 30g
  • 低脂肪生クリーム 100cc
  • コアントロー(お好みで) 大さじ1~2
  • ココアパウダー 適量
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作り方

  1. 1

    チョコを細かく刻んでボールにいれる。
    マーガリンも小さく切ってボールに入れる。

  2. 2

    鍋に生クリームを入れ、かき混ぜながら弱火で沸騰直前まで温める。

  3. 3

    生クリームを【1】のボールに注ぎ、滑らかになるまで混ぜる。
    (溶けないようなら60℃の湯煎にかける)

  4. 4

    コアントローを加え混ぜる。

  5. 5

    オーブンシートを敷いた角型に流し込み、冷蔵庫で1時間冷やす。

  6. 6

    適当な大きさにカットして、ココアパウダーをまぶす。

  7. 7

    バレンタインに♪

    • 簡単*ヘルシー*生チョコ作り方7写真

コツ・ポイント

*生クリームと湯煎のお湯の温度は気を付けて
(分離してしまうので・・)
*カットする際は、温めた包丁でカットするとスムーズです。
(冷たいと、チョコが割れてしまいます)

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びろ夫人
びろ夫人 @cook_40036849
2009/02/12 05:59に公開

このレシピのキーワード

生チョコ ココア 植物性生クリーム 板チョコ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18321550
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