今回使用したきのこたちです。
それぞれ食べやすい大きさにする。
椎茸以外は手でさいています。

ボウルにきのこを入れたらオリーブオイル・塩・ガーリックパウダー・黒胡椒を加え絡める。

お好みで耐熱皿にパンを敷いて、きのこをのせる。

パン粉をふり、粉チーズをかけ、アルミホイルをかぶせて1000Ｗのトースターで5分、ホイルをはずし3分～焼いて出来上がり。